Jedálny lístok

Sušená šunka s rukolou a cherry paradajkami

Prosciutto with rucolla & cherry tomatoes

Opečená bagetka s bryndzovou nátierkou

Roasted baguette with sheep cheese spread

Silný mäsový vývar s rezancami

Meat broth with noodles

Domáca cesnaková so syrom a opečenou slaninou

Garlic soup with cheese and bacon

Podľa dennej ponuky

By daily offer

Pečené bravčové koleno, nakladaná zelenina, horčica, chren, chlieb

Baked pork knee, sour vegetables, mustard, horseradish and bread

Grilované bravčové rebierka, pikantný dresing, nakladaná zelenina, chlieb

Grilled pork ribs with spicy dip, sour vegetables and bread

Marinované kuracie krídla

Marinated grilled chicken wings

Bravčová krkovička na čiernom pive

Pork neck with black beer sauce

Budějovický hovädzí guláš s domácou knedľou

Budweiser beef goulash with homemade dumplings

Vyprážaný kurací rezeň

Fried chicken cutlet

Vyprážaný bravčový rezeň

Fried pork cutlet

Vyprážaný syr

Fried cheese

Vyprážaný hermelín

Fried hermelin cheese

Bryndzové halušky so slaninkou

Potato dumplings with ship cheese and bacon

Strapačky s kyslou kapustou

Potato dumplings with sour cabbage

Losos so zeleninou julienne

Salmon with Julienne vegetables

Kurací steak s pečenými cherry paradajkami a medovou omáčkou

Chicken steak with baked cherry tomatoes and honey sauce

Kuracia kapsa plnená sušenou slivkou a prosciuttom

Chicken pocked filled with dried plum and prosciutto

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a mozzarellou

Vegetable salad with chicken and mozzarella

Hovädzí steak podľa ponuky

Beef steak by daily offer

Cordon Bleu | kurací / bravčový

Cordon Bleu | chicken / pork

Variácia vyprážaných syrov | eidam, hermelín, mozzarella

Fried cheese | eidam, hermelin, mozzarella

Topinka s tvarůžkami

Toast with "Olomouc" cheese

Pikantná topinka s bravčovým mäsom

Savoury toast with pork meat

Pivný tatarák z 3 druhov syra, cesankové topinky

Beer tartar from 3 kind of cheese, garlic toasts

Vyprážané tvarůžky

Fried "Olomouc" cheese

Palacinky s tvarohom a lesným ovocím

Pancakes with cottage cheese and forest fruit

Palacinky s nutelou / džemom a šľahačkou

Pancakes with nutella / jam and whipped cream

Štrúdľa | jablková / višňovo-maková

Strudel | apple / cherry-poppy

Hranolky

Pommes Frites

Americké zemiaky

American potatoes

Varené zemiaky

Boiled potatoes

Ryža

Rice

Chlieb

Bread

Grilovaná zelenina

Grilled vegetables

Tatárska omáčka

Tartar sauce

Kečup

Ketchup

Horčiča

Mustard

Omáčka ku steaku | zo zelného korenia / bylinková / hríbová

Sauce for steak | green pepper / herbal / mushroom